Crée en 2014, la microbrasserie “Brasserie des 200 Brasses” fut installée dans un premier temps à Hagondange avant de reprendre les installations et équipements du "Renouveau brassicole" d’Ay-sur-Moselle (bières d’Ay). La brasserie des 200 Brasses produit aujourd’hui des bières de dégustation et des limonades artisanales dont la réputation ne cesse de croître. Cela est dû à une haute exigence dans le choix de nos matières premières, (nos malts, nos houblons, etc.), ainsi qu’au soin tout particulier apporté au brassage et à l’ensemble des processus d'élaboration. Tout ceci est associé à un savoir-faire reconnu, au respect de la tradition et de l’environnement, à une grande créativité dans l’élaboration de nos recettes ainsi qu’à l’écoute des désirs de nos clients, qui sont nos meilleurs gouteurs.